掌握传统和先进的糕点和面包制作的复杂技能和知识，并通过东西方的实践学习酒店，餐厅和独立糕点店的生产技术

地点:

新加坡,新加坡

项目类型:

在国外实习必威体育投注betway

学历水平:

本科

术语:

学年，秋季学期，春季学期

工作类型:

艺术与建筑

项目概述

项目描述:

理想人选:对面包和糕点有热情的有抱负的厨师，有超越的动力，梦想在复杂的糕点工作中从事全球职业。毕业生可以升读约翰逊和威尔士大学(美国)或威廉·安格利斯学院(澳大利亚)的学位课程。

掌握传统和先进的糕点和面包制作的复杂技能和知识，并通过东西方的动手糕点和烘焙技术学习酒店，餐厅和独立糕点店的生产技术。第一学期包括全天的课堂学习和实习。第一学期没有免税额。第二学期开始是为期一周的课堂学习(学习)和两周的学徒(工作)轮转，每月津贴为800新元，新加坡劳动力发展局(WDA)为新加坡公民和永久居民(SPRs)提供额外的600新元。学徒期间，学生在一个生产现场接受培训。

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