这是一个为期两周的强化课程，着眼于全球和热带伯利兹当地的粮食问题。了解我们丰富的文化，他们的饮食习惯，并在伯利兹旅行。该课程有3个学时，在夏季和冬季开课。

地点:

伯利兹的圣伊格纳西奥;Dangriga,伯利兹城;托莱多、伯利兹

项目类型:

出国留学必威体育投注betway

学历水平:

本科

术语:

学期间、夏季、冬季学期

项目概述

项目描述:

这个体验式学习课程提供了一个机会，通过食物的镜头来探索伯利兹丰富多样的文化，同时了解塑造全球食物系统的力量。学生将了解伯利兹的动态和复杂的食物实践，以及它们如何与土著传统，反殖民斗争和当前的全球政治和经济力量联系在一起。学生们将运用他们所有的感官，包括他们的味觉，因为他们在全国各地旅行，会见从事食品生产和准备的人。学生还将了解食品研究领域的关键概念和辩论，并获得批判性分析和讨论全球食品问题的概念工具。这门研讨会式的课程以阅读讨论、课堂报告、实地考察、品酒和备餐为特色。这是一个难得的机会，可以在一个与全球南方许多非英语国家相似的英语国家的饮食文化和习俗中受益于互动和体验式学习。

设置说明:

伯利兹是一个美丽的热带英语国家。它离北美很近，位于尤卡坦半岛的东南部。它是一个中美洲和加勒比海国家。本课程将从一个地方搬到另一个地方，了解不同的文化以及他们的食物和农业实践。伯利兹是第一次出国留学的好地方。必威体育投注betway

成本:

夏季2825美元，冬季2995美元。学费包括住宿费、往返机场的交通费和上课、早餐(有些课程包括更多的餐费)。费用不包括保险和机票。

其他项目信息

要求:

必须年满18岁

奖学金:

是的

奖学金的描述:

学生在专业协会的奖学金机会。