本课程将帮助学生识别和分析意大利饮食文化、烹饪、社会学、历史和建筑的主要组成部分。

地点:

罗马,意大利

项目类型:

出国留学必威体育投注betway

学历水平:

本科

术语:

春季学期

项目概述

项目描述:

该课程侧重于对意大利食物文化、系统和政治的批判性研究。具体来说，你将学习意大利的饮食文化、食品媒体和传播、古罗马建筑、艺术史、社会动态、经济以及意大利的语言和文化。此外，课堂学习还包括实地考察、与专家会面、制作短纪录片、烹饪课程以及与罗马意大利大学学生的小组合作。你可以选择多达五门学术课程，由拥有博士学位的当地教授、该领域的专业人士以及专业讲师授课。

其他项目信息

奖学金:

没有