夏季和学期的学生可以从一系列学科的各种课程中选择，包括食品和葡萄酒研究、酒店管理、意大利研究和语言学、文科和生活研究/人类服务。课程是用英语授课的

地点:

意大利的佛罗伦萨

项目类型:

出国留学必威体育投注betway

学历水平:

本科

术语:

学年，秋季学期，春假，春季学期，夏季，冬季学期，全年

项目概述

项目描述:

在世界上最受尊敬的烹饪之都之一，意大利美食的艺术在阿皮修斯掌握。无论是第一次探索意大利烹饪，还是重新认识一种复杂的烹饪艺术形式的荣誉传统，阿皮修斯提供了广泛的课程安排，从初级课程到训练有素的厨师和酒店专业的专业课程。AISH提供烹饪艺术、葡萄酒研究和酿酒、烘焙和糕点以及酒店管理等课程。高阶学生参加适用于他们学习领域的实习

夏季和学期的学生可以从一系列学科的各种课程中选择，包括食品和葡萄酒研究、酒店管理、意大利研究和语言学、文科和生活研究/人类服务。除意大利语课程和那些课程说明明确表明用意大利语授课外，其他课程均用英语授课。阿皮修斯的学生没有语言先决条件。

项目费用包括以下项目:注册(包括申请、选课和学分转换)、住房、学生健康保险和膳食计划。参加阿皮修斯学院的学生可以获得康涅狄格州费尔菲尔德大学的美国学分，或者直接获得阿皮修斯学院的意大利成绩单。

设置说明:

Apicius酒店位于佛罗伦萨的中心，是托斯卡纳地区首屈一指的酒店项目之一。学校提供暑期和学期海外学习项目，以及烹饪艺术、葡萄酒研究、食品传播和出版、酒店管理、烘焙必威体育投注betway和糕点以及意大利烹饪的一年制证书课程。此外，Apicius还提供烹饪艺术硕士证书课程。来意大利文化的十字路口之一完善你的手艺吧!无论你是第一次接触烹饪艺术，还是你是一位想要重新发现烹饪激情的专业厨师。