作为一所屡获殊荣的国际卓越中心，学院欢迎来自世界各地的学生。有广泛的实用课程，有适合所有技能水平的课程，从完全的初学者。

地点:

诺丁汉，英国

项目类型:

出国留学必威体育投注betway

学历水平:

本科

术语:

春假，夏天，一年四季

项目概述

项目描述:

我们为国际学生提供了一个独特的机会，让他们在英国中心美丽的维尔贝克庄园体验手工食品生产。

我们的游学是学生和导师利用传统方法和技术、人类学和食品科学获得国际视角的绝佳途径。

每次游学都可以根据学生团体和他们的学院/大学课程或教师的需求进行定制。我们的内部课程由专家导师和工匠生产者授课，将实践和理论教学与农产品品尝相结合，提供无与伦比的学习体验。我们提供一系列的课程主题领域，包括烘焙，糕点，屠宰，游戏，生牛奶奶酪制作，巧克力制作和烹饪等等。

设置说明:

这所学校位于北诺丁汉郡维尔贝克庄园舍伍德森林的中心地带，坐落在1870年建成的前消防马厩内。新装修的培训室专门配备了面包制作、奶酪制作、酿造、屠宰、熟食和保鲜的教学设备。这里的环境宁静而鼓舞人心，但也非常平易近人。