地点:

路易斯维尔，美国

项目类型:

完整的学位

学历水平:

联系

专业:

烹饪艺术

项目概述

项目描述:

沙利文的烘焙和糕点艺术课程为那些对烘焙充满热情的人做好准备，让他们在一个既需要创造力又需要技能的行业中留下自己的印记。我们的课程为您提供烘焙理论和技术的实践培训，以及在地区，国家和国际比赛中测试您的技能的机会。在苏利文世界知名的厨师导师的指导下，您将学习如何制作现代和传统的面包、糕点、糖果和甜点。最重要的是，烘焙和糕点艺术专业的学生在路易斯维尔附近的餐馆和面包店完成实习和实习，包括沙利文的校园零售面包店，以获得经验。

其他项目信息

认证:

南方学院协会学院委员会